В учебнике систематически описаны органические соединения по классам, а также изложены основные теоретические положения органической химии. Строение и свойства органических соединений рассмотрены с позиций как теории электронных смещений, так и теории молекулярных орбиталей. В третью часть вошли главы, посвященные химии карбонильных соединений (альдегидов, кетонов), карбоновых кислот и их производных, а также азотсодержащих органических соединений (аминов, нитро- и диазосоединений, азидов), фенолов, хинонов и циклоалканов. Для студентов университетов и химико-технологических вузов, аспирантов и специалистов.

Книга представляет собою наиболее обширный и полный в мировой литературе справочник по химически вредным веществам в промышленности. Первая часть справочника посвящена изложению физических, химических и токсических свойств органических веществ и методов предупреждения вредного действия этих веществ на организм людей, работающих с ними. Книга предназначена для широкого круга работников промышленности, химиков всех специальностей, инженеров и техников различных профилей, заведующих техникой безопасности, санитарных и технических инспекторов, врачей, обслуживающих промышленные предприятия, а также для сотрудников научно-исследовательских институтов, разрабатывающих новые технологические процессы и нуждающихся в сведениях о токсических свойствах используемых или образующихся при этом веществ.

Настоящий том является дополнением к вышедшему в 1965 г. пятому (стереотипному) изданию двухтомника "Вредные вещества в промышленности". Дополнительный том содержит описание физических, химических и токсических свойств более чем 500 органических и элементорганических соединений, не вошедших в предыдущие издания. Справочник предназначен для широкого круга работников промышленности - химиков всех специальностей, инженеров и техников различных профилей, ответственных за технику безопасности, санитарных и технических инспекторов, врачей, обслуживающих промышленные предприятия, а также для сотрудников научно-исследовательских и проектных институтов, разрабатывающих новые технологические процессы.

Пособие содержит описание опытов, знакомящих со свойствами неорганических и органических веществ в объеме программ для медицинских училищ. По сравнению с первым изданием практикум существенно изменен, в нем сделана попытка использовать элементы программированного обучения с целью усиления управления учебной деятельностью учащихся в процессе самостоятельной работы при выполнении лабораторного химического эксперимента. Многочисленные вопросы, задачи, упражнения составлены с целью способствовать более глубокому усвоению предмета. Будучи предназначенным для учащихся медицинских училищ, учебное пособие вместе с тем представляет интерес и для преподавателей и методистов средних общеобразовательных школ и техникумов, интересующихся программированным обучением.

В книге рассмотрены новые методы исследования строения простых и сложных молекул, широко применяемые в органической и неорганической химии, а также в биохимии. Читатель знакомится с физикой явления, его теорией и практическими применениями. ОТдельная глава посвящена методике эксперимента, причем в ней даны также основные характеристики промышленных спектрополяриметров. На конкретных примерах рассмотрены последние достижения в области использования методов при решении структурных, стереохимических и конформационных проблем для широкого круга веществ, в частности при изучении структуры полипептидов и белков, а также синтезированных за последнее время оптически активных полимеров. Издание дополнено содержательным обзором из журнала "Ann. Rev. Phys. Chem." Книга будет служить ценным пособием для научных работников - органиков, неоргаников, физикохимиков, биофизиков, биохимиков и спектроскопистов.

Книга коллектива авторов (ФРГ, Швейцария, Австрия) посвящена широко применяемому эффективному методы анализа сложных смесей веществ. В ней изложены основные положения и принципы хроматографического разделения, обобщен и систематизирован широкйи экспериментальный материал по ВЭЖХ, дана обширная подборка литературы по основным областям применения ВЭЖХ. Для химиков и биохимиков широкого профиля - работников исследовательских и промышленных лабораторий, работников, наалитических лабораторий пищевой промышленности и медицинских учреждений, студентов вузов химического и биологического профиля.

В книге приведены простые, доступные и быстрые методы анализа основных классов органических соединений. Автор подробно обсуждает принципы, области применения и ограничения для каждого метода, что дает возможность аналитику решить, какой из методов удобнее применять в каждом отдельном случае. Книга предназначена для органиков-аналитиков. Она, несомненно, найдет применение не только в работе лабораторий учебных и научно-исследовательских институтов, но и в широкой практике заводских лабораторий.

Проведен сравнительный анализ состава и распределения органических соединений в донных отложениях пресного оз. Мурашка (Томская обл.) и гиперсоленого оз. Мармышанское (Алтайский край). Идентифицированы ациклические, алициклические и ароматические углеводороды, нормальные алифатические кислоты и их эфиры, ациклические и алициклические кетоны, ациклические, алициклические и ароматические спирты, фосфаты, фураны и тиофены. Выявлены особенности состава органических соединений в озерах различной степени минерализации.