В учебном пособии рассмотрены основные теоретические и технологические аспекты переработки нефти. Отражены базовые аспекты теории нефтяных дисперсных систем. Особое внимание обращено на прикладную кинетику и моделирование химических реакторов, а также на анализ и синтез химико-технологических систем. Приведены примеры расчетов технологического оборудования. Учебное пособие ориентировано на студентов, магистрантов и аспирантов, обучающихся в направлении технологии переработки нефти и газа. Может быть полезно широкому кругу инженерно-технических и научных работников, специализирующихся в области нефтепереработки и нефтехимии.

В книге подробно и систематически излагается теория жидкостной экстракции и рассматривается ее применение в промышленных лабораториях. Разбираются основные типы экстракционных процессов (экстракция с перекрестным током, противоточная экстаркция, экстракция двумя растворителями, экстракция с орошением). Для каждого типа процесса приводятся расчетные формулы и методы лабораторных исследований. Изложены также основы физико-химического анализа равновесий в бинарных и тройных системах, дано описание треугольной диаграммы и других способов изображения систем. Книга представляет интерес для исследователей и инженеров, применяющих метод жидкостной экстрации для решения различных теоретических и прикладных задач, а также для студентов и аспирантов химических и химико-технологических специальностей высших учебных заведений.