Третье издание (2-е изд.-1972 г.) дополнено материалами по кристаллизации, ионообменным процессам, мембранным процессам разделения смесей и химическим процессам. Рассмотрены теоретические основы и методы расчета процессов химической и нефтехимической технологии, описаны конструкции типовых аппаратов. Для студентов институтов химического машиностроения и механических факультетов химико-технологических вузов.

В первой части учебника изложены теоретические основы химической технологии, включающие: общие понятия, закономерности химико-технологических процессов применительно к основным типам реакторов и химико-технологических систем, закономерности гомогенных и гетерогенных, каталитических и некаталитических процессов. В соответствии с развитием науки и промышленности в четвертом издании впервые изложены проблемы жизнеобеспечения, охраны окружающей среды; переработана глава"Химические реакторы и аппараты" химико-технологических систем.

Книга, посвященная мембранным методам разделения жидких систем, выходит в нашей стране впервые. В ней излагаются основы теории обратного осмоса, ультрафильтрации и испарения через мембрану. Рассматривается практическое применение этих методов в химической, нефтеперарбатывающей и нефтехимической, пищевой, медицинской, микробиологической и других отраслях промышленности для разделения и концентрирования растворов, очистки промышленных стоков, опреснения морских и солоноватых вод, разделения азеотропных, близкокипящих и нетермостойких смесей, смещения равновесия в химических реакторах, обезвоживания фруктовых и овощных соков, молока; при производстве и выделении биологически активных веществ, вакцин, вирусов, ферментов и т. д. Книга предназначена для инжерено-технических работников предприятий, научно-исследовательских и проектных организаций химической и других отраслей промышленности. Она может быть полезна также аспирантам и студентам старших курсов вузов.

Монография посвящена моделированию и оптимизации отдельных химических реакторов, установок и комплексных процессов с использованием принципов теории рециркуляции. Монография охватывает большой круг химико-технологических вопросов и открывает широкие возможности для разработки и усовершенствования технологии процессов различных областей химии. Новые идеи по широкому использованию принципов теории рециркуляции могут оказать помощь при планировании развития химической промышленнорсти, они позволяют из всех возможных направлений комплексной переработки сырьевых ресурсов выбрать наиболее экономически выгодный вариант. Монография может служить пособием для специалистов, занимающихся вопросами химической технологии в научно-исследовательских учреждениях, промышленных предприятиях, проектных организациях, а также для преподавателей, аспирантов и студентов химико-технологических факультетов.

Книга является систематизированным сборником примеров и задач по курсу процессов и аппаратов химической технологии для студентов дневных, вечерних и заочных факультетов. Задачи составлены на основании многолетнего опыта преподавания курса в Ленинградском технологическом институте имени Ленсовета. В книгу вошли разделы: прикладная гидравлика, насосы, вентиляторы и компрессоры, теплопередача в химической аппаратуре, выпаривание и кристаллизация, сушка, перегонка, ректификация и абсорбция, адсорбция, экстрагирование, умеренное и глубокое охлаждение. В приложении помещены наиболее важные таблицы, диаграммы и номограммы, используемые при расчетах химической аппаратуры. В целях методического единства с теоретической частью курса (учебник проф. А. Г. Касаткина "Основные процессы и аппараты химической технологии") в начале каждой главы дана сводка основных расчетных формул, необходимых для решения задач. Примеры и задачи составлены с таким расчетом, чтобы они могли служить пособием также и при курсовом проектировании.

Рассмотрен химический состав нефтей, даны механизм, кинетика и термодинамика основных термических и каталитических процессов переработки нефти, описаны катализаторы, изложены основы управления процессами. Предназначена в качестве учебного пособия по курсам «Химия нефти», «Технология нефти» и «Технология нефтехимического синтеза» для студентов нефтяных вузов и факультетов. Может быть полезна аспирантам, инженерам и научным работникам нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности.