Книга является третьим, переработанным изданием учебника для химико-технологических вузов (2-е издание вышло в 1975 г.). В книге описано производство важнейших органических продуктов (в настоящем издании сокращены или исключены описания устаревших или менее значительных производств, расширены или написаны заново разделы по перспективным процессам). Материал, как и раньше, расположен по принципу химической общности процессов. Это позволяет подробно рассмотреть теорию и механизм реакций, обосновать выбор технологических параметров и реакционной аппаратуры. По важнейшим производствам проведено технико-экономическое сопоставление. Книга представляет также интерес для химиков, инженеров и техников основного органического синтеза и других отраслей химической технологии.

В реакции окислительного каталитического превращения природного газа изучено влияние высших углеводородв С2-С3 и сероводорода на процесс синтеза этилена. Показано, что присутствие высших углеводородов увеличивает производительность по этилену. При осуществлении реакции димеризации метана и дегидрирования С2-С3 углеводородов наблюдается перегрев реактора со снижением селективности процесса. Предложен способ реализации конверсии природного газа в этилен.

Книга представляет собой первую в отечественной литературе сводку появившихся за последние годы экспериментальных данных о новообразовании белков в связи с процессами роста и морфогенеза растений. В первой главе кратко изложены современные представления о значении тех или иных механизмов регулирования синтеза и активности ферментов в процессах дифференцировки и развития растений и рассматриваются критерии новообразования белков. В следующей главе на примере низших грибов обсуждаются связь изменений ферментных систем с морфогенезом и примеры последовательной во времени реализации генетической информации. приводящей к появлению новых ферментов. Наиболее подробно в книге рассматривается синтез новых ферментных белков в связи с изменением характера роста и и дифференцировкой клеток высших растений. Отдельная глава посвящена новообразованию белков в созревающих и прорастающих семенах. В последней главе обсуждается роль света в индукции синтеза белков при зеленении листьев и формировании хлоропластов, при синтезе фенольных соединений и фотопериодической реакции. Книга рассчитана на физиологов и биохимиков растений, а также биологов других специальностей, интересующихся проблемами морфогенеза и биохимии развития.

В пособии изложены основные сведения, необходимые учащимся для выполнения дипломного проекта: структура и возможные варианты дипломных проектов, справочный и нормативный материал про промышленному проектированию; правила по техническому обслуживанию и ремонту химического оборудования, выбору стандартного технологического оборудования и оборудования для защиты окружающей среды, технике безопасности; общие указания по методике технологических, механических и технико-экономических расчетов. Четвертое издание (3-е - 1982 г.) переработано и дополнено новым материалом по робототехнике в химических установках, по оборудованию для утилизации отходов, установкам с мало- и безотходной технологией.