Физическая химия мембран / М. Накагаки ; пер. с яп. А. В. Хачояна, под ред. А. Д. Морозкина. — М.: Мир, 1991. — 253, [3] с.: ил. — Библиогр. в конце глав. — ISBN 5-03-001925-1: 2.50.
Книга крупного японского уеного Масаюки Накагаки (Университете Хос, Токио) посвящена новым достижениям в перспективной области физической и коллоидной химии, изучающей строение и свойства мембран и их применение. Материал книги охватывает следующие основные вопросы: строение и функции мембран; монослои липидов; устойчивость и асимметрию бимолекулярных мембран; химизм реакций на межфазных границах; кинетику и термодинамику массопереноса; основы явлений массопереноса в мембранах; диффузия и проницаемость мембран для электролитов; мембранный потенциал; проницаемость заряженных мембран для электролитов; мембранный потенциал и проницаемостьв случае асимметричных мембран. Теоретическое рассмотрение основывается на привлечении принципов неравновесной термодинамики, которые в сочетании с современным учением о химии поверхностных явлений позволяют добиться существенного прогресса в раскрытии механизма функционирования разнообразных природных и синтетических мебран. Для широкого круга специалистов химиков, биохимиков, технологов, студентов химических и биологических специальностей.