В книге изложены закономерности химической технологии, описаны принципы работы и моделирования химических реакторов и последовательно рассмотрены типовые гомогенные, гетерогенные, высокотемпературные, каталитические процессы и соответствующие им аппараты. Описаны способы производства важнейших продуктов химической технологии.

Содержатся данные о физических и термодинамических свойствах свыше 1800 веществ, а также сведения по химическому равновесию, свойствам растворов, электрохимии, строению вещества и др. В 3-е издание (1991 г.) включены новые материалы: основы современной номенклатуры, характеристика природных полимеров, сведения по лабораторной технике и др. Уточнен ряд данных. Обновлена библиография. Может служить настольным справочным пособием для научных и инженерно-технических работников, преподавателей и студентов вузов, учащихся техникумов и старшеклассников.

Пособие содержит описание опытов, знакомящих со свойствами неорганических и органических веществ в объеме программ для медицинских училищ. По сравнению с первым изданием практикум существенно изменен, в нем сделана попытка использовать элементы программированного обучения с целью усиления управления учебной деятельностью учащихся в процессе самостоятельной работы при выполнении лабораторного химического эксперимента. Многочисленные вопросы, задачи, упражнения составлены с целью способствовать более глубокому усвоению предмета. Будучи предназначенным для учащихся медицинских училищ, учебное пособие вместе с тем представляет интерес и для преподавателей и методистов средних общеобразовательных школ и техникумов, интересующихся программированным обучением.