Приведены практические работы по синтезу различных классов поверхностно-активных веществ (ПАВ), их анализу, исследованию коллоидных свойств, а также применению в разнообразных областях. Для студентов и преподавателей вузов, специализирующихся в области технологии ПАВ, а также в смежных областях - колллоидной химии, физикохимии высокомолекулярных веществ и поверхностных явлений, флотации и т. д.

Пособие содержит описание опытов, знакомящих со свойствами неорганических и органических веществ в объеме программ для медицинских училищ. По сравнению с первым изданием практикум существенно изменен, в нем сделана попытка использовать элементы программированного обучения с целью усиления управления учебной деятельностью учащихся в процессе самостоятельной работы при выполнении лабораторного химического эксперимента. Многочисленные вопросы, задачи, упражнения составлены с целью способствовать более глубокому усвоению предмета. Будучи предназначенным для учащихся медицинских училищ, учебное пособие вместе с тем представляет интерес и для преподавателей и методистов средних общеобразовательных школ и техникумов, интересующихся программированным обучением.

Предлагаемое учебное пособие посвящено спектроскопическим методам исследоввания органических соединений как основным физическим методам, широко используемым в органической химии, биооорганической химм, фармацевтической химии, фармакогнозии. В книге дано кратко представление о физических методах, вообще используемых в химии, и подробно рассмотрены электронная спектроскопия (УФ и видимой области), колебательная спектроскопия (ИК) и спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ПМР, ЯМР13С). Общие положения этих методов рассмотрены применительно как к классическим органическим соединениям, так и к соединениям природного происхождения, к биологически активным соединениям, к лекарственным веществам. Учебное пособие предназначается для студентов фармацевтических институтов и фармацевтических факультетов медицинских институтов.