| 1 |
|
Элементы-экотоксиканты в пищевых продуктах: гигиенические характеристики, нормативы содержания в пищевых продуктах, методы определения : аналит. обзор / Л. И. Кузубова, О. В. Шуваева, Г. Н. Аношин; Гос. публич. науч.-техн. б-ка Сиб. отд-ния Рос. акад. наук, Ин-т неорг. химии, Аналит. центр Объединенного института геологии, географии и минералогии СО РАН. — Новосибирск: ГПНТБ СО РАН, 2000. — 66, [6] с.: ил., табл. — (Экология). — Библиогр. в конце гл.
|
| 2 |
|
Токсиканты в пищевых продуктах [Текст] : аналит. обзор / Л. И. Кузубова; Гос. публич. науч.-техн. б-ка Сиб. отд-ния Рос. акад. наук. — . — 125, [11] с.
|
| 3 |
|
Методы анализа токсикантов в пищевых продуктах: аналит. обзоры / Гос. публич. науч.-техн. б-ка Сиб. отд-ния Рос. акад. наук, Новосиб. ин-т орган. химии, НИИ гигиены питания Республиканского научного регионального центра Минздрава Украины; [отв. ред. В. Ф. Стариченко]. — Новосибирск, 1993. — 116, [5] с. — (Экология). — Библиогр. в конце ст. — ISBN 5-7623-0522-8: 500.00. |
| 4 |
|
Воздействие производств обработки металлов резанием машиностроительных предприятий на окружающую среду и способы снижения наносимого ущерба: аналит. обзор / А. А. Каменская, Р. И. Ковалова, В. М. Лабецкий; Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. Гос. публ. науч.- техн. б-ка, Алт. политехн. ин-т им. И. И. Ползунова. — Новосибирск: ГПНТБ СО РАН, 1992. — 103, [10] с.: ил., табл. — (Экология). — Библиогр. в конце гл.
|
| 5 |
|
Thermally generated flavors: maillard, microwave, and extrusion processes: Developed from a symp. ... at the 204th Nat. meet. of the Amer. chem. soc., Washington, Aug. 23-28, 1992 / Ed. by T. H. Parliment et al. — Washington: American chemical society, 1994. — X,492 p.: Ill. — (ACS symposium series, 0097-6156). — Ind.: p. 478-492. — Bibliogr. at the end of the chapters. — ISBN 0-8412-2742-X: 39000.00. |